5月14日    第30日返工

今晚原来刚好是我在餐厅的第三十个晚上。

晚上BIBI居然放了假，于是只得我和TohToh，JOJO，还有Kitty妹妹。以前阿银常说平日人不多，很轻松，但其实也不一定。像今晚，其实都有超过十台客，经我手落单的，都有七八台吧。当中没有出什么大乱子，不过就有点心忙脚乱，需要多一点时间来练习。不过，很快就要走了，没有很多时间再让我学习……

有了落单的机会，自然和客人接触也多了。于是开始更加看到各种形形色色的人物。有气质优雅高贵的，有和蔼可亲的，有傲慢无礼的，有俗不可耐的，也有不知所谓自以为是的……即使能在这里用餐的客人，都应该是中层以上的人物，但原来一个人的修养并不完全与其身份地位相称。直白一点来说，便是很多所谓的有钱人，都不外如是。在餐厅里用一次餐，便知他/她是好人坏人。

今晚的客人就比较地麻烦。有两台客，加起来九个人，写单时都是改了又改，改了又改，和他们复核的时候还老不耐烦。C3的4号位更是令我生闷气。因为头盘上好后，她居然说我落错单了，她要的是煎鹅肝，但偏偏我十分肯定那个steak tartar就是她要的！因为写单的时候，我是先和她介绍完tartar是牛肉，她才说那我要这个吧……其实我知道她连煎鹅肝怎样读也不知道……而且，其实本来也没什么，但是她的那种态度却很难让人接受……唯有不停地讲“对唔住，是我既错”。幸好斜对面的2号位很大方地解了我的围，把自己的鹅肝和她换过来吃。最好的和最坏的坐在了一起，真是无奈啊。

好了，讲完这些工作上的琐事，要讲讲比较难忘的东西--今晚第一次听到Tohtoh弹琴了，也是第一次放工后和他在铜锣湾宵夜。

也不知道为何他今晚有这般兴致，突然地就坐在了琴边弹了起来。我是真的真的很喜欢这种在指尖下如魔术般流淌出来的声音，不管是哪种旋律，或激昂，或柔美，都一样令人醉心。果然如Uncle所说，他们都是拥有音乐天赋的人。尽管学弹琴的时间并不长，但在他手中奏出的琴音，在我听来也是无比动听。

于是，接近打烊的时候，我又邀请他表演多一次。说真的，阿Toh坐在琴边，一边弹琴，一边侧过头来，直直地望着你的那个样子，真的很迷人。我想，这种魅力，既来自于琴音，也来自于他本人吧。很少有女孩子，在这种情况下完全不感觉到陶醉的。我也陶醉，不过并不因为他个人，反而我是一直在想，这种情景，这样的夜晚，日后应该再不会重复了吧。不知道是否人越大，便越是会深刻地感受到每个当下的珍贵和不可复返。也罢，既然不可挽留，便好好享受当下一刻吧。

听完琴，等他埋完数，不知怎的他便说去吃宵夜。好吧，于是便到了一间日本餐厅吃他平时吃惯的吞拿鱼茸饭。期间一直在天南地北的聊，从陕西的腰带面，到许晋亨家族，再到最近会考的“潜水怕屈机”。大家都是很能聊的人，也许都是职业的习惯吧，却很少谈到关于自己的东西。这样的对话让我想了和Uncle在一起的时刻，他们两父子的确很相似。

其实本来没想过这第三十个晚上要特别地怎样去过，不过，有这样的经历，已经让我很开心和很珍惜。多谢你啊TohToh。